|
الماكولات والمشروبات أشهى الوصفات لكل الأكلات والمشروبات التي تحتاجها |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
حلوى الورده بالصــــور
مقادير العجينة :
500 غ طحين (دقيق) 125 غ زبدة 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر ماء مقادير الحشوة : 3 مقادير لوز أو كاوكاو 1 مقدار سكر عادي ماء الزهر طريقة تحضير العجينة : ضعي في وعاء كبير الطحين زائد الزبدة الدائبة و افركي بيديك مزيان ثم اضيفي ماء الزهر و اضيفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى تحصلي على عجينة طرية.. لما تحصلي على العجينة قطيعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها بمنديل من قماش. طريقة تحضير الحشوة : اخلطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها . نبدأ بتحضير الوردة : لازم تكون عندك ماكنة لفرد العجين مثل الصورة او تورقيها مزيان بالمدلك تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول و تمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل . و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل. بعد ذلك بأداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر تقطيعي الى دوائر في كل القطعة و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي : تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل ماهو مبين في الشكل.. و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة. تضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال الفرشاة كما هو موضح في الصورة. الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتى تحصلي على الوردة. بعد ما تخلصي كل الورود تضعيهم في صنية و ادخيها في الفرن حتى تستوي لازم يكون لونها ذهبي و بعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة اغطسيها في العسل الساخن. و ها هي الوردة بالصحة و الراحة : |
#2
|
||||
|
||||
تسلم ايدك على الاكلات
|
#3
|
|||
|
|||
الحلو من الحلو احلى ،ـ,
تسلمي دبدوبه على موضوعك الروعه |
#4
|
|||
|
|||
ميرسي ياقمر شكلها علي فكرة جميل جدا
تسلم اييييدك
__________________
افضل 15 مشارك انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه بالي طويل وياه مش قادرة استني ثواني وعرفت سهر الليل وبقيت اسهراسمع ف اغاني من يومي مشغوله بيه ف نومي محلمش الا بيه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه |
#5
|
||||
|
||||
مشكورة لمحة ياقمر على الموضوع
__________________
|
#6
|
||||
|
||||
تسلم الأيادى ياجميل
بجد شكلها جميل جدا جدا
__________________
قوانين منتدى الديكور مركز رفع الصور الخاص بالماجيك اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم لا اله الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين سبحا الله عدد ما كان وما سيكون وعدد الحركات والسكون |
#7
|
||||
|
||||
يا سلاام ع الروعة والجمال
تسلم الأيادي
__________________
أيلول lost love
|
#8
|
|||
|
|||
اسعدني مرورك منور
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الورده, بالصــــور, يمنح |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
[اكلات] حلوى للرومانسيين فقط.........مش مصدقين ادخلوا شوفوا | دبدوباية | الماكولات والمشروبات | 5 | 2010-09-12 10:04 PM |
لمين تهدى هذه الورده | lost love | اللعـــب | 112 | 2010-04-14 11:31 PM |
[اكلات] حلوى تجنن | دبدوباية | الماكولات والمشروبات | 2 | 2010-03-31 08:51 PM |
طابق حلوى على شكل بيت الله الحرام | THE KING | الصـــور ومقاطع الفيديو | 6 | 2009-10-08 01:57 PM |