|
|
|||||||
| الماكولات والمشروبات أشهى الوصفات لكل الأكلات والمشروبات التي تحتاجها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
2010-01-30, 04:36 PM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الدجاج المحشي
  الدجاج المحشي الدجاج المحشي دجاج محشي  المقادير 3 كوب ارز 4/1 كوب زيت ذرة 4/1 كوب صنوبر 4/1 كوب لوز ، انصاف 4/1 كوب زبيب 2 حبة متوسطة بصل، مفروم ناعم 4/1 كوب بقدونس، مفروم 4/1 كوب شبت ، مفروم 2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 2/1 2 ملعقة صغيرة ملح 2/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود 2/1 ملعقة صغيرة دارسين ناعم 4 كوب ماء 1 كيلو دجاجة الطريقة 1) اغسلي الأرز جيدا، انقعيه بالماء المملح لحوالي 20 دقيقة.2) في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت ، سخني على نار معتدلة، اضيفي الصنوبر وقلبي الى ان يصبح ذهبي ، اخرجيه جانبا، كرري الخطوات مع الزبيب واللوز. 3) الى نفس الزيت في القدر اضيفي البصل، قلبي الى ان يصبح ذهبي اللون، اضيفي البقدونس والشبت ، قلبي على نار هادئة الى ان يتحمص قليلا.4) في طبق صغير ضعي البهارات ، الملح، الفلفل والدارسين، قلبي جيدا ثم خذي حوالي نصف هذه الخلطة واضيفيها الى البصل، احتفظي ببقية الخلطة جانبا.5) اضيفي الماء، دعيه يغلي، صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر، اتركيه على نار متوسطة الى ان يغلي، غطي القدر وخففي النار، اتركي الأرز الى ان يتشرب الماء ، خذي حوالي نصف مقدار الأرز لحشو الدجاج، غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدا الى ان ينضج الأرز تماما.6) شغلي الفرن لدرجة حرارة 170س، احضري كيس خاص بالفرن. 7) اغسلي الدجاجة جيدا، وزعي بقية البهارات بداخلها وخارجها ، املئي تجويفها بالحشو، من الجزء السفلي و الرقبة، استعملي خيط لتثبيت فتحات الدجاجة.8) ضعي الدجاجة في الكيس، اغلقيه حسب التعليمات المذكورة على العبوة.9) ادخلي الدجاجة الى الفرن لحوالي 45 دقيقة او الى ان تصبح ذهبية اللون.10) ضعي بقية الأرز المطبوخ في طبق التقديم ، ضعي فوقه الدجاجة، قدميها بجانب سلطة الروب بالخيار. 
__________________
افضل 15 مشارك   انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه بالي طويل وياه مش قادرة استني ثواني وعرفت سهر الليل وبقيت اسهراسمع ف اغاني من يومي مشغوله بيه ف نومي محلمش الا بيه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه .gif "A (130)")  
|
|
#2
2010-01-30, 09:01 PM
|
|||
|
|||
تسلم الايادي ياشيف ياقمر
|
|
#4
2010-01-30, 09:18 PM
|
|||
|
|||
|
معنا تجد كل جديد وشهي شعارنا هو
اطلب اي شئ ستجده ف الحال وعال العال منوره يالمحه ياقمر منور يابوس يارب تكون عجبتكم
__________________
افضل 15 مشارك انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه بالي طويل وياه مش قادرة استني ثواني وعرفت سهر الليل وبقيت اسهراسمع ف اغاني من يومي مشغوله بيه ف نومي محلمش الا بيه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه
|
|
#6
2010-02-27, 11:40 PM
|
|||
|
|||
|
ميرسي ياقمر منوررررة
__________________
افضل 15 مشارك انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه بالي طويل وياه مش قادرة استني ثواني وعرفت سهر الليل وبقيت اسهراسمع ف اغاني من يومي مشغوله بيه ف نومي محلمش الا بيه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه انا طول الوقت مكسوفه اجي اتكلم بتغلبط ليه مخبيه اني ملهوفه مينفعش ارمي نفسي عليه بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه انا ليه ساكته عليه انا ليه سايباه يتقرب مني ضعيفه قصاد عنيه مع اني انا مش كده وده جنني كل اللي يقول عليه بقي حلو علي قلبي ليه سلمت خلاص باينلي يظهر ده اللي اسمه ايه
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| المحشي, الدجاج, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| المحشى لجوست | احساس برئ | الماكولات والمشروبات | 1 | 2010-05-11 03:09 PM |
| المحشى السورى | youssf_star2008 | الماكولات والمشروبات | 2 | 2010-04-06 01:30 AM |
| بايركس مع الدجاج | youssf_star2008 | الماكولات والمشروبات | 2 | 2010-04-06 01:21 AM |
| شيخ المحشي أكلة سورية | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 8 | 2010-01-01 09:20 AM |
| الدجاج المقرمش | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 4 | 2009-12-06 11:58 AM |
العرض العادي
