منتدي q8-one.com  

العودة   منتدي q8-one.com > ۝ الاسره والمجتمع والتعليم ۝ > الماكولات والمشروبات

الماكولات والمشروبات أشهى الوصفات لكل الأكلات والمشروبات التي تحتاجها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
  #41  
قديم 2009-11-28, 10:03 PM
الصورة الرمزية golden man
golden man golden man غير متواجد حالياً
رئيس فريق التنشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر
المشاركات: 5,278
golden man is on a distinguished road
افتراضي

باشيمل ايه يا جدعان انتوا بتهزروا انا اخري اعمل سلطه او بيض
مكرونه بالباشيمل هو الى انا اعرفه
ان المكرونه بتتسلق وبعدين تندهن الصينيه ويوضع كميه من المكرونه وبعدين اللحم المفروم
وبعدين كميه كمان من المكرونه
وبعد كده الباشميل وتوضع فى الفرن لحد اما تستوى
وبالهنا والشفا وكل سنه وانتوا طيبين
__________________
Lost Love
لوست لوف
رد مع اقتباس
  #42  
قديم 2009-11-28, 10:09 PM
الصورة الرمزية admin
admin admin غير متواجد حالياً
TO BE OR NOT TO BE
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: عايش على النت
المشاركات: 31,162
admin is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة golden man التحميل

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
باشيمل ايه يا جدعان انتوا بتهزروا انا اخري اعمل سلطه او بيض
مكرونه بالباشيمل هو الى انا اعرفه
ان المكرونه بتتسلق وبعدين تندهن الصينيه ويوضع كميه من المكرونه وبعدين اللحم المفروم
وبعدين كميه كمان من المكرونه
وبعد كده الباشميل وتوضع فى الفرن لحد اما تستوى
وبالهنا والشفا وكل سنه وانتوا طيبين


ايه اعم صلق البيض ده

عايزين موضع شامل كامل
__________________
رد مع اقتباس
  #43  
قديم 2009-11-28, 10:33 PM
الصورة الرمزية golden man
golden man golden man غير متواجد حالياً
رئيس فريق التنشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر
المشاركات: 5,278
golden man is on a distinguished road
افتراضي

يعنى هو تدبيس ماشي يا اسامه انت واميره

تلبية لطلب الأخت اميره - ميرو
عن طريقة عمل المكرونة بالشاميل
أنقل لكم اليوم الطريقة كاملة بالصور مع بعض التعديل وقد أعجبتني تلك الطريقة لاستخدام البقصمات والجبنة الموزاريلا

ونبدأ معا على بركة الله:

المقادير المطلوبة:
- مكرونة مسلوقة
- صلصة الباشميل
- لحمة مفرومة معصجة
- جبنة موزاريلا مبشورة




والآن لعمل اللحمة المعصجة نستخدم:
- بصلة مفرومة
- لحمة مفرومة
- حبة طماطم مفرومة
- صلصة طماطم
- فصين ثوم مدقوقين (هناك من لا يفضل استخدام الثوم)
- ممكن خضار مشكلة وأنا هنا استخدمت ذرة مفرزنة (هناك من لا يفضل استخدام الخضار أو الذرة)
- ملح وفلفل أسود وبهار


طريقة عمل اللحمة:
نسخن الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب قليلا إلى أن يذبل لونه


نضع اللحمة فوقه ونقلب جيدا


تترك إلى أن يتغير لونها إلى اللون البني ثم نضيف الثوم ونقلب
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الثوم)


تضاف قطع الطماطم وتقلب جيدا


تضاف الذرة (أو الخضار) ونقلبها وتترك إلى أن تذبل الطماطم
(تذكرة هناك من يفضل ألا يستخدم الخضار أو الذرة)


ثم نضيف الصلصة



تترك على النار إلى أن تتسبك وتصبح جاهزة




لعمل البشاميل نحتاج إلى:
- كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة
- لتر من الحليب أي تقريبا أربع أكواب
- مكعبين ماجي
- زبدة
- ملح وفلفل أسود وبهارات


نضيف الطحين مع الحليب عالبارد


يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك إلى أن يذوب الطحين تماما و يختفي


بعد أن يسخن بقليل نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود والبهارات وطبعا لا نتركها أبدا بل نستمر بالتحريك حتى لا تتكتل


نضيف الزبدة


نستمر بالتحريك إلى أن يثخن قوام البشاميل هكذا


ترفع من على النار

و الآن التطبيق (وضعها في الطبق)

اللحمة جاهزة والبشاميل جاهز والمكرونة خلاص اتسلقت

نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق أو قدر ونضيف فوقها نصف كمية البشاميل


نقلب المكرونة مع البشاميل جيدا حتى يمتزجوا وممكن إضافة القليل من الجبنة الموزاريلا معها


نحضر صينية الفرن وندهنها بقليل من الزبدة ونغطي قاع الصينية و الحواف بالبقصمات


نضيف طبقة من المكرونة


ثم نفرد فوقها اللحمة


ثم طبقة المكرونة الثانية


و نغطيها تماما


ثم باقي صلصة البشاميل هكذا


نوزع الجبنة الموزاريلا المبشورة فوقها


ندخلها فرن ساخن لمدة نصف ساعة أو أكثر إلى أن تتحمر الأطراف


نفتح الشواية و نحمر الوجه



نتركها تبرد شوية قبل التقطيع حتى لا تهترئ أثناء التقطيع
شكلها حلو ممممممممممم


تقطع
يللا هاناكل مممممممممممممممم


و تقدم مع السلطة
عارف مفيش وقت للسلطة دلوقتي





بالهنا والشفا

__________________
Lost Love
لوست لوف
رد مع اقتباس
  #44  
قديم 2009-11-28, 10:34 PM
الصورة الرمزية golden man
golden man golden man غير متواجد حالياً
رئيس فريق التنشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر
المشاركات: 5,278
golden man is on a distinguished road
افتراضي

أظن قشطه كده
__________________
Lost Love
لوست لوف
رد مع اقتباس
  #45  
قديم 2009-11-28, 10:40 PM
الصورة الرمزية admin
admin admin غير متواجد حالياً
TO BE OR NOT TO BE
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: عايش على النت
المشاركات: 31,162
admin is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة golden man التحميل

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
أظن قشطه كده
اصلى ياين عمى
هم دول المنايفه

شوفى مين بعد

بس صحيح


مين
اقتباس:
تلبية لطلب الأخت ناني_ناني
__________________
رد مع اقتباس
  #46  
قديم 2009-11-28, 10:42 PM
لمحه حب لمحه حب غير متواجد حالياً
مشرفه دنيا الماكولات والمشروبات
 
تاريخ التسجيل: Jun 2009
المشاركات: 3,384
لمحه حب is on a distinguished road
افتراضي

في الاعاده افاده تسلم الايادي ودا وانت مبتعرفش
رد مع اقتباس
  #47  
قديم 2009-11-28, 10:56 PM
الصورة الرمزية golden man
golden man golden man غير متواجد حالياً
رئيس فريق التنشيط
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
الدولة: مصر
المشاركات: 5,278
golden man is on a distinguished road
افتراضي

هى فين دى يا ادمن نانى دى
وشوفتى بقى يا لمحه
فما بالك لو عارف
كنت هزلزل الزلازيل
__________________
Lost Love
لوست لوف
رد مع اقتباس
  #48  
قديم 2009-11-28, 11:03 PM
amira abdo amira abdo غير متواجد حالياً
 
تاريخ التسجيل: Aug 2009
الدولة: hoffentlich in Deutschand
المشاركات: 4,016
amira abdo is on a distinguished road
افتراضي

تماااااااااااااااااااااااااام ياشيف هيما دنت طلعت سوسه اهو وجااااااااااااااااامد ميرسي ياباشا ع الاكلة التحفه دي شكلها بجد جاااااااااااااااااااااامد يلا بفضلي كسبنا شيف جديد
هيماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
ياهوووووووووووووووووووووووووووووووووووو
__________________



افضل 15 مشارك







انا ليه ساكته عليه
انا ليه سايباه يتقرب مني
ضعيفه قصاد عنيه
مع اني انا مش كده وده جنني
كل اللي يقول عليه
بقي حلو علي قلبي ليه
سلمت خلاص باينلي
يظهر ده اللي اسمه ايه
انا طول الوقت مكسوفه
اجي اتكلم بتغلبط ليه
مخبيه اني ملهوفه
مينفعش ارمي نفسي عليه
بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه
انا ليه بالي طويل
وياه مش قادرة استني ثواني
وعرفت سهر الليل
وبقيت اسهراسمع ف اغاني
من يومي مشغوله بيه
ف نومي محلمش الا بيه
سلمت خلاص باينلي
يظهر ده اللي اسمه ايه
انا طول الوقت مكسوفه
اجي اتكلم بتغلبط ليه
مخبيه اني ملهوفه
مينفعش ارمي نفسي عليه
بجد بجد مش عارفه ايه ده اللي انا فيه

انا ليه ساكته عليه
انا ليه سايباه يتقرب مني
ضعيفه قصاد عنيه
مع اني انا مش كده
وده جنني
كل اللي يقول عليه
بقي حلو علي قلبي ليه
سلمت خلاص باينلي
يظهر ده اللي اسمه ايه



رد مع اقتباس
  #49  
قديم 2009-11-28, 11:03 PM
الصورة الرمزية دبدوباية
دبدوباية دبدوباية غير متواجد حالياً
مشرفه منتدى الديكور
 
تاريخ التسجيل: Oct 2009
الدولة: عالمى الخاص
المشاركات: 2,368
دبدوباية is on a distinguished road
افتراضي

أحسنتى يالمحة حب
تسلم ايديكى
بجد
الصور شكلها تحفة
يالا بقى عقبال توراة فرحك قريب يارب
ومستنيين طرقة الكبة من أميرة
يالا ياأميرة بقى ورينا الشطارة
رد مع اقتباس
  #50  
قديم 2009-11-28, 11:08 PM
الصورة الرمزية admin
admin admin غير متواجد حالياً
TO BE OR NOT TO BE
 
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: عايش على النت
المشاركات: 31,162
admin is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دبدوباية التحميل

[عزيزي الزائر يتوجب عليك التسجيل لمشاهدة الرابط للتسجيل اضغط هنا]
أحسنتى يالمحة حب
تسلم ايديكى
بجد
الصور شكلها تحفة
يالا بقى عقبال توراة فرحك قريب يارب
ومستنيين طرقة الكبة من أميرة
يالا ياأميرة بقى ورينا الشطارة
ياها ده انتى قديمه قوى

كل الناس دى عمل الى مطلوب منها

شوفى اخر صفحه
__________________
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
مطعم, الماجيك, يرحب, شهية, ويتمنى, طيبة


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اكلات شهية في رمضان كتيكووتا سلة المحذوفات 1 2010-09-02 07:56 PM
مقياس الحب - قيس درجة حبك - نسبة التوافق - مقدار الحب - درجة الحب جورديجى المنتدى العام 1 2010-03-23 05:28 PM
مقياس الحب - قيس درجة حبك - نسبة التوافق - مقدار الحب - درجة الحب التننين سلة المحذوفات 1 2010-02-19 09:23 PM
ليلة فراق شهدت عليها دموع القمر bosbos love منتدي الفنون الادبيه 2 2009-12-29 09:35 PM


الساعة الآن 06:31 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By World 4Arab
www.q8-one.com