|
|
#1
01-16-2010, 10:31 PM
|
|||
|
|||
|
جمبــ ر ــي مقــ لـ ـــي لعيوونكمــ
طريقة عمل احلى جمبري مقلي
أولا المقادير :  3 كاسات دقيق أبيض - 3 كاسات بقسماط - 2 بيضة - جمبري ني غير مسلوق - نصف كأس حليب سايل ملح + فلفل أبيض + فلفل أسود + ثوم بودرة + كمون + بقـدونس ناشف الطريقة:  أولا نظفي الجمبري جيدا ويغسل ويوضع في مصفاه ثم نخلط الحليب والبيض مع بعض ونضع عليه رشة ملح وفلفل أبيض وأسود وكمون وثوم بودرة ويوضع جانبا ونخلط في إيناء أخر البقسماط مع جميع البهارات السابقة حسب الرغبة في إظهار النكهة المحببة ويوضع جانبا ونضع في إيناء أخر الدقيق . ثم نقوم أولا بتغميس الجمبري في الدقيق ومن ثم البيض ومن ثم البقسماط حتى تتغلف كل حبة مزبوط وبعد نقلي الجمبري بزيت عميق وحامي ولكن على نار متوسطة الحرارة الصلصة الخاصة بالجمبري المقادير:  بيضة واحدة + كاسة زيت + فص واحد ثوم + ملح +نص ليمونه نضع في الخلاط اولا البيض ونحركه على السريع في الخلاط ونضيف الزيت شوية شوية حتى يصبح مثل المايونيز ثم نضع الثوم والملح والليمون ويخلط جيدا ويوضع في زبدية ونضع عليه ثلاث ملاعق أكل كاتشب وملعقة أكل مليانة خردل ويخلط ويوضع في صحن التقديم وصحتين وعافية  
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لعيوونكمــ, مقــ, جمبــ, فــي |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أفــضل ثــلاث ســاعــأت فــي رمــضـــان ( إغــتــنــمــوهـا ) ::: | MAGIC7 | الخيمه الرمضانيه | 0 | 07-30-2010 12:06 AM |
| طفــلان عـــاشــا فــي القبـــر مــدة 15 يـومـــاً...سبحان الله | THE KING | المنتدى العام | 2 | 03-07-2010 06:30 AM |
| عــفواً .. أنـــت فــي ســـلـــة المحذوفات | prince of alex | عالم ادم | 9 | 05-25-2009 03:32 AM |
| الـرجــالـة مــاتـت فــي 2004 .. نـعــم ولـكــــن! | هيمة فرج | صدى الملاعب العربيه والعالميه | 1 | 07-21-2008 07:35 AM |
| تجـديد الثقة فــي حسام حسن قبـل لقاء المحـلـة | admin | صدى الملاعب العربيه والعالميه | 0 | 03-11-2008 09:51 PM |
العرض الشجري