|
|
#1
11-09-2009, 03:33 PM
|
|||
|
|||
طبقات البسكويت بالشوكولاته
أولا نجهز الشوكليت وهو على نفس مبدأ الباشميل نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الدقيق ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية 1 كوب حليب 3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة 4 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة فانيلا نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت على الطبقات السابقة بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق ) بحسب الرغبة أو بالشوكليت المبشور 
|
|
#2
11-09-2009, 07:00 PM
|
|||
|
|||
أنا مفطرتش لسه مجوعانه دايما كده يا لمحه
|
|
#3
11-09-2009, 08:53 PM
|
|||
|
|||
|
بلهنااتفضلها منوررر
|
|
#5
11-10-2009, 08:09 AM
|
|||
|
|||
|
تسلمي ياقمر منوره الموضوع
|
|
#7
11-15-2009, 08:13 AM
|
|||
|
|||
|
منور الموضوع
|
 |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البسكويت, بالشوكولاته, طبقات |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيكة البسكويت بالشيكولا | دبدوباية | الماكولات والمشروبات | 0 | 09-11-2010 09:22 PM |
| طريقة عمل كيك البسكويت | admin | الماكولات والمشروبات | 7 | 02-03-2010 06:54 AM |
| كيكة كورن فليكس بالشوكولاته | لمحه حب | الماكولات والمشروبات | 6 | 12-14-2009 12:00 PM |
| مدينة البسكويت | Silver | الصـــور ومقاطع الفيديو | 8 | 10-03-2008 05:55 AM |
العرض العادي
