منتديات كيو ون q8-one - لفائف اللازانيا بالدجاج لدبدوبايه

http://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gifلفائف اللازانيا بالدجاج http://www.lakii.com/vb/smile/9-30.gif

http://sh3bwah.maktoob.com/up/uploads/f36d74c981.jpg

http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/15.gif

10 حبات مكرونة لاازنيا

ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة

صدور دجاج مقطعة صغير

كوب جبنة ريكوتا

2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة

كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير

نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير

بيضة مخفوقة قليلا

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا

ملعقة صغيرة ريحان مجفف

ربع ملعقة صغيرة اوريجانو

فلفل

مكعب ماجي

نصف كوب ماء

http://www.moderncafe.net/vb/images/smilies/16.gif

نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف

نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج و نطهو
على درجة حرارة متوسطة مع التقليب من فترة لاخرى

الى ان ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار

ونضيف الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل

و البصل الاخضر والملح و الاورجانو

نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن

في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء و مكعب ماجي
و الريحان و الفلفل و نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان
يغلي الخليط ثم يصب على المكرونة وندخلها الفرن من

15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة ثم نرش

بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم ....

http://www.lakii.com/vb/images/signline2010.gif
الشيف
http://www.lakii.com/vb/smile/15_22.giflost lovehttp://www.lakii.com/vb/smile/15_22.gif