منتديات كيو ون q8-one

منتديات كيو ون q8-one (http://q8-one.com/vb/index.php)
-   الماكولات والمشروبات (http://q8-one.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   طريقة عمل الكاتشب ف البيت (http://q8-one.com/vb/showthread.php?t=15376)

دبدوباية 12-08-2009 12:47 PM

طريقة عمل الكاتشب ف البيت
 
طريقة عمل الكاتشب زى كاتشب ماكدونلز الطريقة هنحضر نصف كوب صلصة طماطم جاهزة وكوب ماء وحوالى 4 ملاعق سكر كبار من بتوع الاكل العادى و3 ملاعق خل ونشا من ملعقتين الى ثلاث ملاعق نصف ملعقة بهار يقلب الخل على الطماطم مع الماء والسكر والبهار ويتركم على النار ويقلب النشا مع ربع كوب ماء وبعد غليان الصلصة مع الخليط يضاف النشا بالتدريج لغاية ما يصير قوامة مثل المهلبية ولكن موش ثقيلة مهلبية خفيفة ويترك حتى يبرد ويقلب ويوضع فى زجاجة الكاتشب ويوضع فى الثلاجة ويقدم مع المشويات والبطاطس
ملحوظة __________ممكن اننا مانحتجشى كل النشا علشان كدة انا قلت نضعة بالتدريج لغاية ما يعطينا القوام المطلوب وبالهنا

admin 12-08-2009 03:28 PM

اسلم ايدك على الاكله


عوده بعد غياب

لمحه حب 12-08-2009 10:16 PM

تسلمي ياقمر

دبدوباية 12-09-2009 04:52 AM

Quote:

اسلم ايدك على الاكله


عوده بعد غياب

انت اللى تسلم على مرورك يا أدمين
وأرجو ان عودتى تكون عودة قوية بمواضيع عند حسن ظنك وحسن ظن كل الماجيكاوية


وشكرا لمرورك لمحة حب
نورتى موضوعى ياقمرايا
متحرمنيش من وجودك دايما كدة ف كل مواضيعى

amira abdo 12-09-2009 08:51 AM

ميرسي ياقمر علي الكاتشب تسلم ايدك ياقمر

دبدوباية 01-04-2010 10:30 AM

على فكرة انا جربته وعملته ف البيت والله والله طلع حلو قوى
وكفاية انه خالى من اى مواد حافظة والايدين اللى عملته ايدين مضومن نظافتها

http://store.a7lashe.com/upfile/images/d14a03dcd71.gif


All times are GMT -12. The time now is 06:00 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.12 by vBS
Copyright ©2000 - 2026, vBulletin Solutions Inc.