منتديات كيو ون q8-one

منتديات كيو ون q8-one (http://q8-one.com/vb/index.php)
-   الماكولات والمشروبات (http://q8-one.com/vb/forumdisplay.php?f=59)
-   -   وجبات سريعة (http://q8-one.com/vb/showthread.php?t=15374)

دبدوباية 12-08-2009 12:38 PM

وجبات سريعة
 

دجاج كنتاكي المقلي التقليدي...

المقادير:

دجاجة مقطعة قطع صغيرة
كوب و نصف دقيق
بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة (هذا النوع لا يوجد عندنا) البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في السوبر ماركت
2 بيضة مخفوقة جيدا
ثلثين كوب حليب
زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

الطريقة :

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا
نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف
نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة
ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
=============
كنتاكي كول سلو

المقادير:

4 اكواب كرنب مقطع صغير
ربع كوب جزر مبشور
ثلث كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة ملح
ثمن ملعقة صغيرة فلفل
ربع كوب حليب
نصف كوب مايونيز
ربع كوب buttermilk تجديها في السوبر ماركت عند الأجبان و ال**دة
ملعقة طعام و نصف خل ابيض
2 ملعقة طعام و نصف عصير ليمون

الطريقة :

نقطع الكرنب والجزر صغير جدا ثم في وعاء كبير نخلط بقية المقادير جيدا ونخفقها الى ان تصبح ناعمة ونخلطها مع الجزر والكرنب ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل
===================
طريقة الكول سلو هارد روك كافيه

المقادير :

كوب مايونيز
3 ملاعق طعام خل ابيض
2 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
2 ملعقة طعام حليب
رشة ملح
8 اكواب كرنب مقطع
نصف كوب جزر مبشور

الطريقة :

نخلط جميع المقادير في الخلاط الى ان يصبح ناعما ماعدا الجزر و الكرنب
نضيف الكرنب والجزر ونخلط جيداونغطيها ثم نضعها في الثلاجة لمدة يوم
الوجبة تكفي من 8-6 اشخاص
=============
طريقة عمل صوص ماكدونلدز بج ماك Big Mac

المقادير :

نصف كوب مايونيز
2 ملعقة طعام صلصة فرنسية
4 ملاعق صغيرة خيار مخلل مقطع صغير وليس شديد الملوحة
ملعقة طعام بصل ابيض مهروس
ملعقة صغيرة خل ابيض
ملعقة صغيرة سكر
ثمن ملعقة صغيرة ملح

الطريقة :

نخلط جميع المقادير جيدا في وعاء صغير
نغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات مع التقليب كل فترة حتى يمتزج الطعم جيدا
الصوص يملئ حوالي كوب

منقول) بس اتمنى انو يعجبكم
بصراحة انا حابة اشوف ردود

admin 12-08-2009 03:27 PM

مشكور ليكى على الاكل بس عايز حته

لمحه حب 12-08-2009 10:17 PM

يعطيك العافيه ياقمر

دبدوباية 12-09-2009 04:48 AM

اقتباس:

مشكور ليكى على الاكل بس عايز حته

عيب عليك يا أدمين دة احنا ف منتداك
يعنى ف بيتك وعلى وأرضك ودة واجب عليك
يالا ياماجيكاوية كلنا معزومين عند أدمين
ورينا بقى شطارتك ف المطبخ
ههههههههههههههههههههههههه ههههههههه
شفت بقى
غبت عن المنتدى كام يوم وأول مارجعت رجعت أدبسك
أى خدعة

احمدينيو 12-09-2009 05:00 AM

تسلمي على الاكل يادبدوبايه
بس انا معزوم ولا لأ :-?

دبدوباية 12-09-2009 05:14 AM

طبعا يا أحمد أنا قلت كل الماجيكاوية
يعنى الدعوة عامة
هو الأكل هايحلى من غيرك برضه

banota 12-09-2009 06:04 AM

ههههههههههههههههههههههههه هههه
طيب تمام كدا ادام فى عزومه يبقى اجز نفسى واجيب معايا طبق وشوكه وسكينه
thanks دبدوبايه
http://www.alamuae.com/gallery/data/media/123/0188.gif

amira abdo 12-09-2009 08:47 AM

ميرسي ع الاكلات دي يا دبدوبايه ياقمر فين العزومه يا ادمن انت خلعت ولا ايه ههههههههههههههههههههههههه ه
تسلم ايدك يا دبدوبايه

ELMAGIC MHE 12-09-2009 09:09 AM

تسلم ايدك علي هذه الوجبات
تقبلي مروري

دبدوباية 12-09-2009 09:16 AM

مشكورين ع المرور ياحلوين
وأدمين شكله كدة خلع من العزومة


الساعة الآن 08:39 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir